2011年09月25日 (日) | Edit |
おでんをタッパージップ付き保冷袋の中に入れて一晩放置しておりました。
朝起きてみたら中身は空になっていました。
犯人探しの旅にでることにしました。
容疑者1
容疑者2
結論・・・共謀しての犯行・・・
だんらん ステンレス製 木蓋付角型おでん鍋 28×24cm(仕切板付) H-4827 () パール金属 商品詳細を見る |
2011年09月10日 (土) | Edit |
海の幸でシーフードカレーなら山の幸はきのこ(山菜)カレーでいいのかな( ・ω・)?
カレーは翌日のものがおいしいとされますが、ウェルシュ菌が繁殖しやすいので注意が必要です。
私は食中毒で三日間寝込むことになりました。
わかる!図鑑9 きのこ (2010/07/16) 小宮山勝司、山田智子 他 商品詳細を見る |
2009年07月05日 (日) | Edit |
魅惑のみかんごはんの作り方
愛媛県民の主食
ビタミン豊富、子供たちに大人気・・・
学校給食でもおなじみのみかんごはんを作ってみました。
用意するもの
みかんジュース
(蛇口からポンジュースを入れておく)
オリーブオイル
お酒、バター
ニンジン、たまねぎ
鶏肉
みかんピラフの作り方
① 野菜と鶏肉に火を通します
塩などを振って下味を付けておいてください。
② ごはんを炊きます
みかんジュースを入れて炊飯器で炊きます。
水4に対してみかんジュース1
お酒、みりん、オリーブオイルは大さじ1
バターを一欠、①のものを混ぜて炊飯器のスイッチを入れる。
炊き上がったら完成
※ みかんジュースの入れすぎに注意!!
みかんジュースはあまり入れすぎないで
ほんのりお米がみかん色になるくらいが適量です。
みかん炒飯の作り方
みかんごはんだけ炊いて冷蔵庫で一時間ほど冷やします。
みかんごはんと具材を合わせて炒めます。
みかん炒飯完成
愛媛県民の主食
ビタミン豊富、子供たちに大人気・・・
学校給食でもおなじみのみかんごはんを作ってみました。
用意するもの
みかんジュース
(蛇口からポンジュースを入れておく)
オリーブオイル
お酒、バター
ニンジン、たまねぎ
鶏肉
みかんピラフの作り方
① 野菜と鶏肉に火を通します
塩などを振って下味を付けておいてください。
② ごはんを炊きます
みかんジュースを入れて炊飯器で炊きます。
水4に対してみかんジュース1
お酒、みりん、オリーブオイルは大さじ1
バターを一欠、①のものを混ぜて炊飯器のスイッチを入れる。
炊き上がったら完成
※ みかんジュースの入れすぎに注意!!
みかんジュースはあまり入れすぎないで
ほんのりお米がみかん色になるくらいが適量です。
みかん炒飯の作り方
みかんごはんだけ炊いて冷蔵庫で一時間ほど冷やします。
みかんごはんと具材を合わせて炒めます。
みかん炒飯完成
おにいちゃんCD~1200の「おにいちゃん」が聞けるCD~ (2006/08/05) 白雪みくる葉月蜜柑 商品詳細を見る |
2009年01月26日 (月) | Edit |
愛媛県南予の郷土料理、日向飯(ひゅうがめし)
愛媛のまつや旅館などで出されているものが有名ですが
家庭で簡単に作ることができます
低予算で作れておいしいですよ
通称:鯛たまごかけごはん、高級ねこまんま、鯛丼
用意するもの
鯛の刺身、ごはん、生たまご、醤油、わさび
① 鯛の刺身を用意します
Σ>゜;)))彡
② どんぶりにごはん、生たまごを用意します
③ 生たまごに醤油を入れ、お好みの辛さにします
ごはんの上に鯛の刺身をのせ、生たまごをかけて
ぐちゃぐちゃにかきまぜれば完成です
不美ですがすごくおいしいのです(´ρ`)
きざんだネギやしそを加えればいっそうおいしく食べられます
愛媛のまつや旅館などで出されているものが有名ですが
家庭で簡単に作ることができます
低予算で作れておいしいですよ
通称:鯛たまごかけごはん、高級ねこまんま、鯛丼
用意するもの
鯛の刺身、ごはん、生たまご、醤油、わさび
① 鯛の刺身を用意します
Σ>゜;)))彡
② どんぶりにごはん、生たまごを用意します
③ 生たまごに醤油を入れ、お好みの辛さにします
ごはんの上に鯛の刺身をのせ、生たまごをかけて
ぐちゃぐちゃにかきまぜれば完成です
不美ですがすごくおいしいのです(´ρ`)
きざんだネギやしそを加えればいっそうおいしく食べられます
しょうゆが香る郷土料理 (2007/04) 日本醤油協会 商品詳細を見る |