簡単なチャーハンの作り方
所要時間３分
材料
タマネギ、キャベツ、ニンジン、玉子、ごはん
豚肉、ラード又はサラダ油、塩、コショー、しょうゆ


１．フライパンに油をひき、お肉と野菜を炒めます
　　塩、コショーで下味をつけておきます


２．お肉と、野菜に火が通ったら、溶き玉子を落とします
　　玉子に火が通りきる前にすばやく、ごはんを投入します
　　ごはんは、あらかじめ冷蔵庫に一晩ほど入れておいて
　　水気を飛ばしておくと、お米がベタつきません
　　塩、コショー、しょうゆで味を調えて完成です


我が家では味の素の中華あじを若干いれます
お好みで試してみてはいかがでしょうか？


チャーハンできたよ！

中華あじ 55gワンタッチ瓶 (2007/12/03) 不明 商品詳細を見る