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2008年03月18日 (火) | Edit |
2003年3月9日、究極のインスタントラーメンが愛媛にて誕生す
南海放送の「もぎたて」の番組内にて企画されたもの

もぎたてラーメン 瀬戸の塩ラーメン
もぎたてラーメン 瀬戸の塩ラーメン 定価 248円
もぎたてラーメン 伊予の塩ラーメン)

おいしさバロメータ
(゚Д゚ )ウマー(゚Д゚ )ウマー(゚д゚)マズー(゚д゚)マズー(゚д゚)マズー

ご当地限定インスタントラーメン
鯛のダシに伯方の塩を使い、麺にみかんを練りこんだという
奇抜なアイデアと遊び心いっぱいの
愛媛らーめんと呼ぶにふさわしい作品だ
日清食品の強力なサポートにより、ついに日の目をみることとなる
地方限定ラーメンの珍しさから都市部からも注目されていた

番組の企画の中で産まれた、それは
2度に渡り発売をされた
ある程度の話題性があったのか
1度目の反響はとても良く完売御礼となる
2度目はそれに味をしめ、生産ロットを増やしてしまう
それが大失敗へと繋がる
コンビニ、スーパーでは大量の在庫の処理に頭をかかえ
最終的に叩き売りする形となった

しかしながら、この黒歴史たるラーメン
地産品を用いるコンセプトは賞賛に値する
その着眼点から純粋にご当地ラーメンを
作ろうとした姿がうかがえる
ただ企画の進行上、見切り発射で発売したため
悲惨極まるものとなってしまった

配合や製法を研鑽すれば
大いに化ける可能性を秘めたラーメンであった

来る、3度目の挑戦に期待したい!!

さぬきうどん

伯方塩業 伯方の塩(粗塩) 袋1kg伯方塩業 伯方の塩(粗塩) 袋1kg
()
不明

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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