カツオ削り節最大手のヤマキ（愛媛県伊予市）が、
日本農林規格法（ＪＡＳ法）で「枯れ節」とは呼べない商品を
５年半にわたり、「枯れ節」として販売していたことが
農林水産省の調べでわか った。
業界２位のマルトモ（同）も鹿児島県の
「枕崎産」とした商品の一部に
静岡県の焼津産を 使っていたことが判明。
農水省は近く、ヤマキにＪＡＳマークの抹消と改善を命令、
マルトモに は改善を指示する方針だ。
２００９年１月２１日
asahi.com（朝日新聞社）：カツオ節大手２社が偽装　「枯れ節」「枕崎産」にあらず - 社会


被害に遭われたねこさん

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